Rezepte
Rezepte von unseren Kochabenden zum Nachkochen, jeweils als PDF zum Herunterladen.
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Syrisches Kochevent am 28.03.2026
Am 28.3.2026 fand im Kulturbahnhof in Kelkheim-Münster unser sechstes Begegnungskochen statt – dieses Mal in Kooperation mit „Über den Tellerrand“ aus Frankfurt. „Über den Tellerrand“ ist gewissermaßen Pate unserer Kochevents, denn wir haben mit Unterstützung dieses gemeinnützigen Vereins unser erstes Begegnungskochen organisiert und danach das Konzept erfolgreich übernommen. Am 28.3.2026 stand die syrische Küche im…
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Eindrücke von unserem indischen Kochabend
Am 21.11.2025 fand unser fünfter Kochabend statt, dieses Mal in Kooperation mit der Lukas-Gemeinde in Kelkheim. Die aus Indien stammende Familie Kaur, die seit 13 Jahren in Kelkheim lebt, führte uns im Gemeindezentrum Fischbach in die nordindische Küche aus Punjab ein. Die Gäste bereiteten unter Anleitung von Madjeep, Harpreet und Komalpreet Kaur mit viel Begeisterung…
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Kochevent in Kelkheim – Rezeptsammlung
Das Kochevent mit Persischer Küche war ein großer Spaß und ein großer Erfolg. Sehr gerne haben wir daher die Rezepte noch einmal zusammengetragen und stellen sie hier allen Interessierten als Download zur Verfügung.